- Forum
- Forum Pčelarske udruge Samobora i Svete Nedelje
- Pčelinji proizvodi
- UPOTREBA MEDA U LJEČENJU-RECEPTI
UPOTREBA MEDA U LJEČENJU-RECEPTI
- osibar
- Topic Author
- Offline
- Senior Member
-
Less More
- Postova: 63
- Zahvala primljena: 0
16 godina 2 mjeseci ago - 16 godina 2 mjeseci ago #86 od osibar
UPOTREBA MEDA U LJEČENJU-RECEPTI was created by osibar
UPOTREBA MEDA U LEČENJU - RECEPTURA
BORE NA KOŽl I BUBULJICE
-3 kašike meda i 1 kašika cimeta. Nanosi se prije spavanja, a opere se ujutro.
-Dobro izjmešati umućeno žumance sa kašičicom meda i nekoliko kapi maslinovog ulja, pa nanijeti na očišćenu kožu, ostaviti da djeluje oko 25 minuta, a zatim Iice oprati mlakom vodom i namazati hranljivom kremom.
-Pomješati 1 kašičicu meda, nekoliko kapi limunovog soka i kap-dvije bademovog ulja, nanijeti na kožu lica, ostaviti oko 20 minuta, a zatim oprati mlakom vodom. To činiti jednom u 10 dana.
-Dobro istucati lukovicu narcisa, dodati 1 kašiku meda i bijelog brašna (koliko se uhvati prstima), sve dobro izmješati i staviti na naborane dijelove kože lica i vrata, da stoji 25 minuta, a zatim oprati mlakom vodom.
-Uzeti kašičicu meda, 2 kašičice raženog brašna, 1 žumance jajeta i sok od pola limuna, sve dobro izmješati, nanijeti na očišćenu kožu lica, ostaviti da stoji oko 25 minuta, pa oprati mlakom vodom.
-Za zimske dane spremiti masku od umućenog 1 bjelanca jajeta, kašičice meda i pola kašike limunovog soka, staviti na lice, držati oko 20 minuta, a zatim oprati mlakom vodom.
BRONHITlS
-Bijeli luk što bolje isitniti i pomiješati sa medom, pa svakog dana uzeti po 1 kašičicu.
-Opranu i oljuštenu rotkvu sitno narendati, staviti u pogodnu posudu i preliti medom i limunovim sokom, ostaviti da stoji 3 sata, a zatim izmješati i piti nekoliko puta dnevno po jednu kašiku, pod uslovom da se ne boluje od bubrega. Djeci se daje tri puta dnevno po jedna kašičica.
-Dobro izmješati 1 kg meda, 100 g soka od lista bokvice, i 50 g narendanog hrena, pa uzimati tri puta dnevno po 1 kašiku poslije jela. Terapija traje 40 dana.
- Izmešati 1 kg meda, 50 g soka od žalfije, 50 g soka od majčine dušice i 10 g samljevenog karanfilića, a zatim uzimati tri puta dnevno po 1 kašiku. Terapija traje 40 dana.
-Uzeti 200 g šećera, staviti u sud i zagrijavati dok ne porumeni, a zatim dodati 1 litar vode, 6 kašika meda i 2 glavice isjeckanog crnog luka, pa ukuhati za 1/2 i procediti. Uzimati tri puta dnevno poslije jela po 1-2 kašike, a zatim popiti topao čaj.
-Grančice bora sa pupoljcima kuhati na tihoj vatri tri dana uzastopno po 2 sata dnevno, a kada smesa dobije tamnu boju procjediti kroz čistu gustu tkaninu i pomješati sa jednakom količinom meda, a zatim uzimati tri puta dnevno po 1 kašičicu.
BUBREZI
-U 1/2 litra vode staviti 30-40 g zrna suhog ploda ljuskovca (Physalis alkekengi), kuhati 4-5 minuta, ostaviti poklopljeno 10-15 minuta, a zatim procjediti i piti po 1 čašicu nekoliko puta dnevno. Pomaže i kod kamena u mokraćnoj bešici.
-Sok od svježih listova celera pomješati sa medom i uzimati nekoliko puta u toku dana po 1 kašiku.
-Izmješati pola čaše meda i pola čaše maslinovog ulja, uz dodatak soka od 1 limuna, pa uzimati tri puta dnevno po 1 kašiku. Posebno dobro deluje protiv pjeska u bubregu.
- Med obavezno koristiti (80-120 g dnevno) pri osnovnoj dijeti. Piti čaj od šipuraka (15 g meda na 1/2 litra čaja) ili sok do rotkve - do 1 čaše dnevno.
VARENJE
-Svakog dana ujutru natašte popiti kašiku meda rastvorenog u 100 g vode.
-Piti toplu limunadu zaslađenu medom.
-Oprati i isjeći na kriške 3-4 jabuke i sa pokožicom (korom) peći na malo ulja u otvorenoj rerni, a kada se kriške isuše i dobiju braon boju, prekinuti pečenje i ostaviti ih na suho mjesto. Pre korišćenja staviti par kriški u posudu, preliti vrelom vodom i mješati 5 minuta, a zatim zasladiti medom i piti 2-3 šolje dnevno.
-U toku 40 dana tri puta dnevno (ujutru, u podne i uveče) popiti po šoljicu čaja od bijelog sljeza zaslađenog medom. Sljez se drži u pola litre vode 12 sati a zatim se procjedi, dodaju 2 kašike meda i kuha 5 minuta.
ALERGIJA (na polen)
-Uzeti 4 kašike majčine dušice, po 3 kašike zovinog cvjeta, lišća breze i bijelog sljeza i 2 kašike korjena koprive, sve dobro izmješati, preliti sa 700 g vode, zagrejati do ključanja, ostaviti poklopljeno 1 sat, a zatim dobro zasladiti medom i piti u gutljajima tri puta dnevno po 1 šolju. Jednom u toku nedelje treba se preznojiti.
ANGINA
-Sok od crnog luka skuvati sa medom, pa ispirati grlo na svaki sat, a na 2 sata popiti po 1 kašičicu ovog sirupa.
-Uzeti 10 g latica ruže, preliti sa 250 g vrele vode, ostaviti da stoji 1/2 sata, procjediti pod pritiskom kroz platno, pa u procjeđenu tečnost staviti 100 g stipse u prahu i kad se ova rastvori dodati 50 g ružinog meda (medni sok od ruže). Koristiti samo za ispiranje.
-Uzeti 10 g korjena bijelog sljeza i skuhati u 150 g vode, procjediti, dodati 30 g meda, mješanjem ujednačiti, a zatim ispirati grlo (ne piti).
-U čašu komovice (rakije) staviti 2-3 kašike meda i 1/2 kašičice sitno nastruganog nišadora, sve dobro izmješati drvenom ili plastičnom kašičicom, pa od te mješavine na svaki sat u toku dana uzeti u usta 1 kašiku i gutati malo po malo. Prvu kašiku, preporučuje se, uzeti u usta, zadržati malo i progrgoljati, pa izbaciti, a tek drugu i ostale gutati malo po malo. Ovim se liječi i difterija.
ANEMIJA (malokrvnost)
-U teglu od 3 litra staviti 8 svežih i opranih kokošijih jaja sa ljuskom, preliti limunovim sokom toliko da dobro ogreznu, pa teglu zatvoriti i ostaviti da tako stoji sve dok se ljuske jaja ne rastvore, a zatim procjediti, dodati 1 kg meda i 1 litar starog konjaka, pa ostaviti da stoji 7 dana. Uzimati svakog jutra posle doručka po 1 čašicu.
-Sitno narendati 1 svježu jabuku, dodati 1 kašiku šumskog meda, 1 kašiku soka od limuna i 1 kašičicu soka od bokvice ili drenjina, pa dobro izmješati i pojesti natašte ujutru. Terapija traje 10 dana.
-Uzeti po 50 g lista koprive i kupine, preliti 1 litrom vode, ostaviti da stoji 24 sata, zatim malo prokuhati, ostaviti da se ohladi, dodati 7-8 kašika meda i dobro izmješati. Piti po 1 šolju tri puta dnevno prije jela. Terapija traje 20 do 30 dana.
-Uzeti 10 g ružinih latica, staviti u 1/2 litra vode i kuhati 10 minuta, zatim skloniti sa štednjaka, ostaviti da stoji 10 minuta pa procjediti i dobijenoj vodici dodati 600-700 g prirodnog meda, dobro izmješati i staviti u staklenu teglu. Po potrebi koristiti za grgoljanje pošto se jedna kašičica ružinog meda razmuti i čaši prokuhane i malo prohladene vode. Grgoljati više puta u toku dana.
-Svakodnevna upotreba meda u ishrani u dužem vremenskom periodu.
-Svakog jutra natašte popiti šolju mlijeka koje je skuhano sa 1 kašikom meda.
-Tri puta dnevno u toku 10 nedelja, na 1 sat prije doručka i ručka i na 1 sat poslije večere, piti čaj spremljen od jednakih dijelova kamilice i hajdučke trave, kome se med dodaje na sjledeeći način:
---u prvoj nedelji tri puta dnevno po 1/2 kašike meda
---u drugoj nedelji tri puta dnevno po 1 kašika meda
---u trećoj nedelji tri puta dnevno po 1,5 kašika meda
---u 4, 5, 6. i 7. nedelji tri puta dnevno po 2 kašike meda
---u osmoj nedelji tri puta dnevno po 1,5 kašika meda
---u devetoj nedelji tri puta dnevno po 1 kašika meda
---u desetoj nedelj i tri puta dnevno po 1/2 kašike meda.
-Za svaki dan čaj treba pripremiti ujutru, a med se dodaje tek kada je čaj toliko vruć da se može piti. Ostatak čaja za podne i veče držati u termoski.
-Navedena desetodnevna terapija medom može se, po potrebi ponoviti posle prekida od 3 nedelje. U toku terapije obavezno držati odgovarajućll dijetu. Ova terapija se preporllčuje i u slučaju velikog kašlja, gubitka kr vi, povraćanja krvi, u slučaju bronhitisa i sl.
APETlT
-Dobro izmešati narendanu jabuku, med i jogurt, pa jesti prije svakog obroka. Odnos jabuke, meda i jogllrta odrediti po SVOM ukusu.
-U svakodnevnoj ishrani uzimati med uz dodatak polena (cvetnog praha).
- Prokuhati 500 g plodova borovnice u 3 litra vode, pa ih izgnječiti i još jednom prokuhati, uz dodatak vode po potrebi, a zatim prokuhanu masu procijediti kroz sito i kada se ohladi dodati joj toliko meda dok ne bude gusta kao kaša ili sirup. Uzimati 2 kašike dnevno, a djeci davati po 1 kašičicu tri puta dnevno, na 1 sat pre doručka, ručka i večere. Ova terapija se preporučuje i u slučaju osetljivih pluća i tuberkuloze.
-Lišće pelina dobro iseckati i izmešati sa medom, pa natašte ujutru uzimati po I kašičicu.
APSCES (gnojno žarište, gnojnice)
Na zagnojeno mesto stavljati obloge od čistog meda, više puta u toku dana, ili istucan korjen čička izmešan sa medom. Preporučuje se i kod furunkula, opekotina, ekcema, lišajeva i krasta. Terapija traje sve dok se stanje ne normalizuje.
ARITMIJA (miokarditis, srčana astma)
-Svakodncvno, u toku 1-2 meseca, uz odgovarajuću dijetu, uzimati 100 do 140 g meda.
ARTRITlS (giht)
-Uzeti 20 g pčelinjeg voska i 20 g borove smole, pa zagrijati toliko da se stope, dobro izmešati, dodati 30 kapi ulja od krotona i kašiku meda, pa opet sve dobro izmešati, staviti na platno i priviti na bolno mesto. Istovremeno početi sa primjenom desetodnevne kure medom, koja je pisana kod anemije.
-Svakodnevno koristiti med uz dodatak polena (cvetnog praha).
ARTERIOSKLEROZA
-Pomješati 1 kašiku meda sa 1 kašičicom uglja u prahu (od lipovog drveta), pa piti na svakih 6 sati sa malo vode ili čaja. Terapija traje više mjeseci.
-U što dužem vremenskom periodu piti sok od sveže cvekle, koji se dobije tako što se cvekla oljušti i sitno narenda, pa prelije sokom limuna i medom, ostavi se da malo odstoji, a zatim iscedi i pije u gutljajima tokom dana, više puta. Za 700 g soka potrebno je oko 1,5 kg cvckle
ASTMA (srčana i plućna)
-Dobro izmešati 1/4 kg meda i 1/4 mladog neslanog maslaca (putera), pa mješavini dodati 3-4 kašike narendanog hrena i 100 g istucanog belog luka, a zatim od te smješe uzimati tri puta dnevno po 1 kašičicu.
-Narendati 3-4 kašike hrena i staviti u odgovarajuću posudu, preliti jabučnim sirćetom, koliko da ogrezne i 2 cm iznad, pa kuhati dok hren ne omekša, zatim ocjediti, dodati isto toliko meda i kuhati dok se ne zgusne, a onda dodati ranije skuhani hren i staviti da još jednom proključa, ostaviti da se ohladi, naliti u flaše i dobro zatvoriti. Uzimati ujutro i uveče po 1 kašiku.
-Narendani hren preliti medom i uzimati tri puta dnevno po 1 kašičicu.
-U jednoj posudi propihtijati 1/2 kg isjeckanog cmog luka, a u drugoj 1/2 kg šećera i sok od 1 većeg limuna, pa kad materijal u oba suda porumeni spojiti sve u jednu posudu, dodati 1/2 litra vode, zagrijati do vrenja, ostaviti da se prohladi (da bude mlako), pa procjediti, dodati 3 kašike meda i malo šećera, dobro promješati, naliti u tegle i zatvoriti. Uzimati tri puta dnevno pre jela po 1 kašičicu.
RECEPTI OD MEDA POLENA I MM
MALOKRVNOST (anemija)
-U toku cele godine svakog dana uzimati po malo polena iz saća, odnosno tri puta dnevno po 1 kašičicu polena pomešanog sa medom iz saća u odnosu 1: 1 nakiseliti 6 sati u vodi i popiti
MOKRAĆNI ORGANI
-Dnevno uzimati do 5 g polena i najmanje 3 kašike kestenovog meda (napraviti mješavinu)
NEURASTENIJA
U toku cele godine svakog dana uzimati po malo polena iz saća, odnosno tri puta dnevno po 1 kašičicu polena pomešanog sa medom iz saća u odnosu 1: 1.
PROLIV (dijareja)
-Dobro izmešati 100-200 g polena i 1 kg meda, a zatim svakodnevno uzimati po 2 kašičice ove mešavine.
-Dnevno 1-2 puta uzeti najviše do 30 g polena (oko 10 kašičica) i do 5 g matičnog mliječa (napravljenu smjesu držati u frižideru)
PROSTATA (adenom)
-U cilju preventive pre doručka, ručka i večere uzimati po 1 kašičicu polena pomešanog sa kašikom meda. Polen otopiti u mlijeku najmanje da stoji 6 sati na sobnoj temperaturi.
- U dužem vremenskom periodu dnevno uzimati po 15 g polena, a još bolje mešavinu polena, meda, mleča i ekstrakta breze.
SEKSUALNA MOĆ
-U 1 kg meda umešati 150-200 g polena i 10 g mliječa, pa dnevno uzimati 2-3 kašičice, a može i mešavinu mliječa i polena.
UMOR, umni i fizički
-U toku dužeg vremenskog perioda uzimati pčelinje proizvo de, a posebno se preporučuje mešavina meda, polena i mliječa.
USTA, bolovi u usnoj duplji i nepcima
-Preparat sastavljen od meda, polena i propolisa, uz dodatak mliječa, uzimati odmah po pojavi oboljenja, i to 2-3 puta dnevno po 1 kašičicu, s tim da se što duže drži u ustima, pre nego što se proguta.
ČIR na želucu i dvanaestopalačnom crijevu
-Uzimati po 2 kašičice polena dnevno, pomešano sa medom u odnosu 1: 1.Mješavinu koristiti nakon 4 dana stajanja. Kao dopunsko sredstvo ovu mešavinu koristiti u ishrani (kao dodatak), ali nikako u većoj dozi od ove koja je navedena.
NESANICA
Čaj od kamilice u koji ste dodali kašičicu meda opustiće vas neposredno pre spavanja.Protiv nesanice možete da probate i već dobro poznat recept od meda i mleka. U šolju toplog mleka umešajte kašičicu meda i popijte.
MAMURLUK
Med je lagan za želudac i lako probavljiv, sadrži mešavinu prirodnih šećera, kao što je fruktoza, koji ubrzavaju oksidaciju alkohola u jetri. U 80 ml soka od pomorandže dodajte 15 ml meda i 70 ml jogurta. Ovaj napitak ublažiće mamurluk.
MIGRENA
Mnogi ne znaju da je med koristan i protiv migrene. U pola čaše tople vode istopite kašičicu meda i pijuckajte čim osetite migrenu. Po potrebi, ponovite postupak nakon 20 minuta.
Kozmetika
Med je još jedna od namirnica iz kuhinje koja će vam uspešno pomoći u negovanju tela. Osim velikog blagotvornog dejstva na naše zdravlje, rad metabolizma, podsticaja umne i fizičke aktivnosti, on pospešuje otpornost organizma i deluje antiseptički. Upotrebljava se za lečenje akni, zaceljivanje rana i opekotina. Bogat je vitaminima B1, B2, B6, vitaminom C, aminokiselinama, natrijumom, kalijumom i magnezijumom.
Med se kao sredstvo za negu lepote koristio još u starom veku, a i danas se sve više koristi u kozmetičkoj industriji. Ovaj prirodni proizvod je idealno sredstvo za zaštitu kože i njenu hidrataciju. Odličan je za regeneraciju kose, ali i za usporavanje procesa starenja.
Med podmlađuje kožu:
Piling od meda je dobar za mladalački izgled, a napravite ga jednostavno od dve kašike mlevenih badema, malo soka od limuna i kašike meda. Blago trljajte po licu i ostavite da deluje 10 minuta. Lice isperite mlakom vodom i nanesite kremu.
Regeneracija usana:
Koža usana je posebno osetljiva zimi, a kada vam usne ispucaju dobro ih namažite medom. Kako med održava vlagu, vaše usne biće mekane i glatke.
Vratite sjaj kosi:
Med utiče na rast kose, regeneriše suve i oštećene vlasi i pomaže kod oslobađanja od peruti. Ovo pakovanje možete bzo napraviti: pomešajte tri kašike gustog meda, dve kašike maslinovog ulja i jednu kašičicu soka od limuna. Ovu mešavinu utrljajte u čistu i mokru kosu. Ravnomerno raščešljajte i obmotajte kosu folijom. Pustite da deluje oko 20 minuta i onda isperite kosu.
Zaštita ruku:
Ovaj prirodni proizvod je sjajan za hidrataciju i zaštitu ruku pošto sprečava isušivanje kože. Nanesite na ruke tanak sloj meda i tek posle 15 minuta ih isperite.
Sve žene muku muče sa znakovima starenja kože, oštećenjem zbog zagađenog zraka, sunca ili nedovoljnom hidratacijom kože.
Maske za lice najdjelotvornije uklanjaju natečenost, podočnjake, hrane kožu i daruju joj sjaj. Ne morate skoknuti do dućana kako bi nabavile kupovne maske. Samo otvorite frižider i uživajte!
Prirodne namirnice njeguju i hidratiziraju našu kožu, štite ju od znakova starenja, slobodnih radikala koji oštećuju kožu, čine ju čvršćom i elastičnijom, te kontroliraju bore.
Mrkva
Skuhajte dvije do tri mrkve i usitnite ih mikserom. Dodajte med i nanesite na lice, vrat i dekolte. Nakon deset minuta isperite hladnom vodom kako bi potaknuli cirkulaciju.
Med
Med je namirnica broj jedan na svim popisima kućne njege tijela. Smanjuje pojavu bora i djeluje antiseptički. Nanesite ga na kožu i ostavite 20-ak minuta. Prvo isperite mlakom vodom, zatim hladnom. Tretman medom prakticirajte jednom tjedno. Ako želite mekane usnice, umjesto labela nanesite kapljicu meda. Samo pazite: nemojte ga odmah polizati! Ostavite ga neka djeluje bar pet minuta.
Kozmetika iz frižidera
STOPALA
Umorna stopala
2 dl jogurta
četiri kašike meda
banana
Mikserom sve izmješajte da dobijete ujednačenu smesu. Stopala stavite u kadicu i namažite ih ovim „frapeom". Četkicom srednje tvrde dlake utrljajte smesu u stopala. Sedite tako koliko god želite i uživajte.
Suva stopala
Pred spavanje stopala dobro namažite vazelinom. Obujte čarape i spavajte u njima celu noć. Ujutro će vam stopala biti mekana i dobro nahranjena. Popodne noge držite u vodi sa uljem, zatim turpijom skinite otvrdline i neravnine.
Znojava stopala
Ako imate problema sa znojenjem stopala, pomoći će vam jabukovo sirće. Pomešajte jedan deo vode sa dva dela sirćeta. Namažite stopala tom tečnošću i tako radite svakog dana. Posle nedelju dana primetićete razliku.
KOSA
Masna kosa
5 kašika jogurta
jaje
Dobro pomešajte, umasirajte u kosu i isperite posle deset minuta.
Suva kosa
2 jajeta
2 kašičice meda
3 kašike maslinovog ulja
Dobro pomešajte med sa uljem, zatim dodajte jaja. Utrljajte u kosu, oko glave omotajte topao peškir i ostavite masku da deluje pola sata. Zatim isperite blagim šamponom.
TIJELO
Kupka za osetljivu kožu
šolja suvog cveća koje dobro miriše
šolja kiselog mleka
Napunite kadu vodom i u nju ubacite cveće. Kupajte se u toj vodi ne duže od petnaest minuta, zatim dobro osušite kožu. Ako u kožu zatim utrljate neko esencijalno ulje, osećaćete se fenomenalno.
Anticelulit kupka
šolja krupne morske soli
300 ml jabukovog sirćeta
3-5 kapi nekog esencijalnog ulja
Prvo morskom solju obavite piling celog tela, zatim dobro isperite. Sipajte sirće i ulje u kupku i kupajte se najduže deset minuta prvi put. Sledeća kupka može trajati 20 minuta.
Kafena kupka
hladan soc od kafe
5 kašika mleka ili pavlake za kafu
Pomešajte soc i mleko/pavlaku i tu smesu sipajte u kadu, tako da mlaz vode koja se toči ide pravo na nju, kako bi se dobro razmutila u vodi. Socom možete obaviti piling celog tela, tako ćete se osećati osveženo i veselo.
LICE
Hidratantna maska s limunom
žumance
kašičica soka od limuna
Žumance i limunov sok dobro izmešajte. Kremu razmažite po licu i ostavite da deluje 15 minuta. Isperite mlakom vodom.
Piling od kukuruznog brašna i jogurta
kašika kukuruznog brašna
2 kašike jogurta
Pomešajte brašno i jogurt pa tom smesom premažite celo lice i izmasirajte ga kružnim pokretima, polazeći od brade, preko obraza, ka čelu. Zaobiđite zonu oko očiju. Dobićete blistavu kožu zdravog izgleda.
Maska za čišćenje
2 pune kašičice pšeničnog brašna
kašičica vode
kašičica meda
Pomešajte da dobijete lepljivu masu i nanesite na one delove kože koje je potrebno očistiti, a obavezno zaobiđite oči. Ostavite masku da deluje pet do sedam minuta, zatim je isperite.
Maska za osetljivu kožu
veza peršuna
4 kašike mladog sira
Mikserom pomešajte peršun i sir. Namažite na lice i ostavite da deluje pola sata.
Maska koja osvežava
3 krompira
2 kašičice jogurta
kašičica maslinovog ulja
Skuvajte krompire dok ne omekšaju. Izgnječite ih i pomešajte sa uljem i jogurtom i namažite na lice. Ostavite da deluje 15-20 minuta. Isperite hladnom vodom.
Maska za suvu i osetljivu kožu
2 kašičice meda
2 kašike slatke pavlake
šolja pšeničnih klica
Sve pomešajte i ostavite na licu da deluje do 20 minuta. Isperite mlakom vodom
OSTALI RECEPTI
Hrskavi keksi od meda
170 g komadića čokolade
Malo soli
85 g svijetlog meda
15 ml vode
5 ml vanilije
75 g hrskavih rižinih pahuljica
Sve sastojke, osim pahuljica stavite u posudu. Mješajte
na veoma laganoj vatri dok ne dobijete glatku smjesu.
Tim sirupom prelijete pahuljice i lagano promješate.
Raširite i pritisnite u maslacem namazanu vatrostalnu
zdjelu (20x20x5 cm). Ohladite prije rezanja.
Limunada s medom
U vodi razmutiti limunov sok i med i ohladiti u hladnjaku. Prije služenja može se dodati koja kocka leda.
Sastojci:
* 4 limuna
* 200 g meda
* 1 l vode
Kolač sa medom
Sastojci :
Kora: 50 gr. masti, 3 kašike meda, 1 belance,150 gr. šećera, 1 kašičica cimeta, 1 kašičica sode bikarbone, 1 kašika mleka, 3 lončeta od 250 gr. brašna oštrog ali ne sve odjednom.
Fil: 500 gr. mleka, 4 kašike šećera, 6 kašika brašna, 1 kašika gustina.
Kako pripremiti :
Kora: Dva lončeta odmah a treće dodavati po potrebi da se dobije glatko testo koje se ne lepi i ne sme biti jako trvrdo. Peći tri kore na prevrnutom i podmazanom plehu. Nije komplikovano nemojte da vas uplaši, pogotovo što ćete dobiti 3 kore tvrde kao crepovi.Tako treba.
Fil: Skuvati beli krem. Ohladiti.250 gr, putera ili margarina umutiti sa 250 gr. prah šećera i dodati u beli krem .Sve zajedno umutiti. Filovati kore iznutra i spolja. Ukrasiti sa rendanom čokoladom. Vrlo brzo će kore omekšati i dobićete jedan sjajan i nesvakidašnji kolač.
BORE NA KOŽl I BUBULJICE
-3 kašike meda i 1 kašika cimeta. Nanosi se prije spavanja, a opere se ujutro.
-Dobro izjmešati umućeno žumance sa kašičicom meda i nekoliko kapi maslinovog ulja, pa nanijeti na očišćenu kožu, ostaviti da djeluje oko 25 minuta, a zatim Iice oprati mlakom vodom i namazati hranljivom kremom.
-Pomješati 1 kašičicu meda, nekoliko kapi limunovog soka i kap-dvije bademovog ulja, nanijeti na kožu lica, ostaviti oko 20 minuta, a zatim oprati mlakom vodom. To činiti jednom u 10 dana.
-Dobro istucati lukovicu narcisa, dodati 1 kašiku meda i bijelog brašna (koliko se uhvati prstima), sve dobro izmješati i staviti na naborane dijelove kože lica i vrata, da stoji 25 minuta, a zatim oprati mlakom vodom.
-Uzeti kašičicu meda, 2 kašičice raženog brašna, 1 žumance jajeta i sok od pola limuna, sve dobro izmješati, nanijeti na očišćenu kožu lica, ostaviti da stoji oko 25 minuta, pa oprati mlakom vodom.
-Za zimske dane spremiti masku od umućenog 1 bjelanca jajeta, kašičice meda i pola kašike limunovog soka, staviti na lice, držati oko 20 minuta, a zatim oprati mlakom vodom.
BRONHITlS
-Bijeli luk što bolje isitniti i pomiješati sa medom, pa svakog dana uzeti po 1 kašičicu.
-Opranu i oljuštenu rotkvu sitno narendati, staviti u pogodnu posudu i preliti medom i limunovim sokom, ostaviti da stoji 3 sata, a zatim izmješati i piti nekoliko puta dnevno po jednu kašiku, pod uslovom da se ne boluje od bubrega. Djeci se daje tri puta dnevno po jedna kašičica.
-Dobro izmješati 1 kg meda, 100 g soka od lista bokvice, i 50 g narendanog hrena, pa uzimati tri puta dnevno po 1 kašiku poslije jela. Terapija traje 40 dana.
- Izmešati 1 kg meda, 50 g soka od žalfije, 50 g soka od majčine dušice i 10 g samljevenog karanfilića, a zatim uzimati tri puta dnevno po 1 kašiku. Terapija traje 40 dana.
-Uzeti 200 g šećera, staviti u sud i zagrijavati dok ne porumeni, a zatim dodati 1 litar vode, 6 kašika meda i 2 glavice isjeckanog crnog luka, pa ukuhati za 1/2 i procediti. Uzimati tri puta dnevno poslije jela po 1-2 kašike, a zatim popiti topao čaj.
-Grančice bora sa pupoljcima kuhati na tihoj vatri tri dana uzastopno po 2 sata dnevno, a kada smesa dobije tamnu boju procjediti kroz čistu gustu tkaninu i pomješati sa jednakom količinom meda, a zatim uzimati tri puta dnevno po 1 kašičicu.
BUBREZI
-U 1/2 litra vode staviti 30-40 g zrna suhog ploda ljuskovca (Physalis alkekengi), kuhati 4-5 minuta, ostaviti poklopljeno 10-15 minuta, a zatim procjediti i piti po 1 čašicu nekoliko puta dnevno. Pomaže i kod kamena u mokraćnoj bešici.
-Sok od svježih listova celera pomješati sa medom i uzimati nekoliko puta u toku dana po 1 kašiku.
-Izmješati pola čaše meda i pola čaše maslinovog ulja, uz dodatak soka od 1 limuna, pa uzimati tri puta dnevno po 1 kašiku. Posebno dobro deluje protiv pjeska u bubregu.
- Med obavezno koristiti (80-120 g dnevno) pri osnovnoj dijeti. Piti čaj od šipuraka (15 g meda na 1/2 litra čaja) ili sok do rotkve - do 1 čaše dnevno.
VARENJE
-Svakog dana ujutru natašte popiti kašiku meda rastvorenog u 100 g vode.
-Piti toplu limunadu zaslađenu medom.
-Oprati i isjeći na kriške 3-4 jabuke i sa pokožicom (korom) peći na malo ulja u otvorenoj rerni, a kada se kriške isuše i dobiju braon boju, prekinuti pečenje i ostaviti ih na suho mjesto. Pre korišćenja staviti par kriški u posudu, preliti vrelom vodom i mješati 5 minuta, a zatim zasladiti medom i piti 2-3 šolje dnevno.
-U toku 40 dana tri puta dnevno (ujutru, u podne i uveče) popiti po šoljicu čaja od bijelog sljeza zaslađenog medom. Sljez se drži u pola litre vode 12 sati a zatim se procjedi, dodaju 2 kašike meda i kuha 5 minuta.
ALERGIJA (na polen)
-Uzeti 4 kašike majčine dušice, po 3 kašike zovinog cvjeta, lišća breze i bijelog sljeza i 2 kašike korjena koprive, sve dobro izmješati, preliti sa 700 g vode, zagrejati do ključanja, ostaviti poklopljeno 1 sat, a zatim dobro zasladiti medom i piti u gutljajima tri puta dnevno po 1 šolju. Jednom u toku nedelje treba se preznojiti.
ANGINA
-Sok od crnog luka skuvati sa medom, pa ispirati grlo na svaki sat, a na 2 sata popiti po 1 kašičicu ovog sirupa.
-Uzeti 10 g latica ruže, preliti sa 250 g vrele vode, ostaviti da stoji 1/2 sata, procjediti pod pritiskom kroz platno, pa u procjeđenu tečnost staviti 100 g stipse u prahu i kad se ova rastvori dodati 50 g ružinog meda (medni sok od ruže). Koristiti samo za ispiranje.
-Uzeti 10 g korjena bijelog sljeza i skuhati u 150 g vode, procjediti, dodati 30 g meda, mješanjem ujednačiti, a zatim ispirati grlo (ne piti).
-U čašu komovice (rakije) staviti 2-3 kašike meda i 1/2 kašičice sitno nastruganog nišadora, sve dobro izmješati drvenom ili plastičnom kašičicom, pa od te mješavine na svaki sat u toku dana uzeti u usta 1 kašiku i gutati malo po malo. Prvu kašiku, preporučuje se, uzeti u usta, zadržati malo i progrgoljati, pa izbaciti, a tek drugu i ostale gutati malo po malo. Ovim se liječi i difterija.
ANEMIJA (malokrvnost)
-U teglu od 3 litra staviti 8 svežih i opranih kokošijih jaja sa ljuskom, preliti limunovim sokom toliko da dobro ogreznu, pa teglu zatvoriti i ostaviti da tako stoji sve dok se ljuske jaja ne rastvore, a zatim procjediti, dodati 1 kg meda i 1 litar starog konjaka, pa ostaviti da stoji 7 dana. Uzimati svakog jutra posle doručka po 1 čašicu.
-Sitno narendati 1 svježu jabuku, dodati 1 kašiku šumskog meda, 1 kašiku soka od limuna i 1 kašičicu soka od bokvice ili drenjina, pa dobro izmješati i pojesti natašte ujutru. Terapija traje 10 dana.
-Uzeti po 50 g lista koprive i kupine, preliti 1 litrom vode, ostaviti da stoji 24 sata, zatim malo prokuhati, ostaviti da se ohladi, dodati 7-8 kašika meda i dobro izmješati. Piti po 1 šolju tri puta dnevno prije jela. Terapija traje 20 do 30 dana.
-Uzeti 10 g ružinih latica, staviti u 1/2 litra vode i kuhati 10 minuta, zatim skloniti sa štednjaka, ostaviti da stoji 10 minuta pa procjediti i dobijenoj vodici dodati 600-700 g prirodnog meda, dobro izmješati i staviti u staklenu teglu. Po potrebi koristiti za grgoljanje pošto se jedna kašičica ružinog meda razmuti i čaši prokuhane i malo prohladene vode. Grgoljati više puta u toku dana.
-Svakodnevna upotreba meda u ishrani u dužem vremenskom periodu.
-Svakog jutra natašte popiti šolju mlijeka koje je skuhano sa 1 kašikom meda.
-Tri puta dnevno u toku 10 nedelja, na 1 sat prije doručka i ručka i na 1 sat poslije večere, piti čaj spremljen od jednakih dijelova kamilice i hajdučke trave, kome se med dodaje na sjledeeći način:
---u prvoj nedelji tri puta dnevno po 1/2 kašike meda
---u drugoj nedelji tri puta dnevno po 1 kašika meda
---u trećoj nedelji tri puta dnevno po 1,5 kašika meda
---u 4, 5, 6. i 7. nedelji tri puta dnevno po 2 kašike meda
---u osmoj nedelji tri puta dnevno po 1,5 kašika meda
---u devetoj nedelji tri puta dnevno po 1 kašika meda
---u desetoj nedelj i tri puta dnevno po 1/2 kašike meda.
-Za svaki dan čaj treba pripremiti ujutru, a med se dodaje tek kada je čaj toliko vruć da se može piti. Ostatak čaja za podne i veče držati u termoski.
-Navedena desetodnevna terapija medom može se, po potrebi ponoviti posle prekida od 3 nedelje. U toku terapije obavezno držati odgovarajućll dijetu. Ova terapija se preporllčuje i u slučaju velikog kašlja, gubitka kr vi, povraćanja krvi, u slučaju bronhitisa i sl.
APETlT
-Dobro izmešati narendanu jabuku, med i jogurt, pa jesti prije svakog obroka. Odnos jabuke, meda i jogllrta odrediti po SVOM ukusu.
-U svakodnevnoj ishrani uzimati med uz dodatak polena (cvetnog praha).
- Prokuhati 500 g plodova borovnice u 3 litra vode, pa ih izgnječiti i još jednom prokuhati, uz dodatak vode po potrebi, a zatim prokuhanu masu procijediti kroz sito i kada se ohladi dodati joj toliko meda dok ne bude gusta kao kaša ili sirup. Uzimati 2 kašike dnevno, a djeci davati po 1 kašičicu tri puta dnevno, na 1 sat pre doručka, ručka i večere. Ova terapija se preporučuje i u slučaju osetljivih pluća i tuberkuloze.
-Lišće pelina dobro iseckati i izmešati sa medom, pa natašte ujutru uzimati po I kašičicu.
APSCES (gnojno žarište, gnojnice)
Na zagnojeno mesto stavljati obloge od čistog meda, više puta u toku dana, ili istucan korjen čička izmešan sa medom. Preporučuje se i kod furunkula, opekotina, ekcema, lišajeva i krasta. Terapija traje sve dok se stanje ne normalizuje.
ARITMIJA (miokarditis, srčana astma)
-Svakodncvno, u toku 1-2 meseca, uz odgovarajuću dijetu, uzimati 100 do 140 g meda.
ARTRITlS (giht)
-Uzeti 20 g pčelinjeg voska i 20 g borove smole, pa zagrijati toliko da se stope, dobro izmešati, dodati 30 kapi ulja od krotona i kašiku meda, pa opet sve dobro izmešati, staviti na platno i priviti na bolno mesto. Istovremeno početi sa primjenom desetodnevne kure medom, koja je pisana kod anemije.
-Svakodnevno koristiti med uz dodatak polena (cvetnog praha).
ARTERIOSKLEROZA
-Pomješati 1 kašiku meda sa 1 kašičicom uglja u prahu (od lipovog drveta), pa piti na svakih 6 sati sa malo vode ili čaja. Terapija traje više mjeseci.
-U što dužem vremenskom periodu piti sok od sveže cvekle, koji se dobije tako što se cvekla oljušti i sitno narenda, pa prelije sokom limuna i medom, ostavi se da malo odstoji, a zatim iscedi i pije u gutljajima tokom dana, više puta. Za 700 g soka potrebno je oko 1,5 kg cvckle
ASTMA (srčana i plućna)
-Dobro izmešati 1/4 kg meda i 1/4 mladog neslanog maslaca (putera), pa mješavini dodati 3-4 kašike narendanog hrena i 100 g istucanog belog luka, a zatim od te smješe uzimati tri puta dnevno po 1 kašičicu.
-Narendati 3-4 kašike hrena i staviti u odgovarajuću posudu, preliti jabučnim sirćetom, koliko da ogrezne i 2 cm iznad, pa kuhati dok hren ne omekša, zatim ocjediti, dodati isto toliko meda i kuhati dok se ne zgusne, a onda dodati ranije skuhani hren i staviti da još jednom proključa, ostaviti da se ohladi, naliti u flaše i dobro zatvoriti. Uzimati ujutro i uveče po 1 kašiku.
-Narendani hren preliti medom i uzimati tri puta dnevno po 1 kašičicu.
-U jednoj posudi propihtijati 1/2 kg isjeckanog cmog luka, a u drugoj 1/2 kg šećera i sok od 1 većeg limuna, pa kad materijal u oba suda porumeni spojiti sve u jednu posudu, dodati 1/2 litra vode, zagrijati do vrenja, ostaviti da se prohladi (da bude mlako), pa procjediti, dodati 3 kašike meda i malo šećera, dobro promješati, naliti u tegle i zatvoriti. Uzimati tri puta dnevno pre jela po 1 kašičicu.
RECEPTI OD MEDA POLENA I MM
MALOKRVNOST (anemija)
-U toku cele godine svakog dana uzimati po malo polena iz saća, odnosno tri puta dnevno po 1 kašičicu polena pomešanog sa medom iz saća u odnosu 1: 1 nakiseliti 6 sati u vodi i popiti
MOKRAĆNI ORGANI
-Dnevno uzimati do 5 g polena i najmanje 3 kašike kestenovog meda (napraviti mješavinu)
NEURASTENIJA
U toku cele godine svakog dana uzimati po malo polena iz saća, odnosno tri puta dnevno po 1 kašičicu polena pomešanog sa medom iz saća u odnosu 1: 1.
PROLIV (dijareja)
-Dobro izmešati 100-200 g polena i 1 kg meda, a zatim svakodnevno uzimati po 2 kašičice ove mešavine.
-Dnevno 1-2 puta uzeti najviše do 30 g polena (oko 10 kašičica) i do 5 g matičnog mliječa (napravljenu smjesu držati u frižideru)
PROSTATA (adenom)
-U cilju preventive pre doručka, ručka i večere uzimati po 1 kašičicu polena pomešanog sa kašikom meda. Polen otopiti u mlijeku najmanje da stoji 6 sati na sobnoj temperaturi.
- U dužem vremenskom periodu dnevno uzimati po 15 g polena, a još bolje mešavinu polena, meda, mleča i ekstrakta breze.
SEKSUALNA MOĆ
-U 1 kg meda umešati 150-200 g polena i 10 g mliječa, pa dnevno uzimati 2-3 kašičice, a može i mešavinu mliječa i polena.
UMOR, umni i fizički
-U toku dužeg vremenskog perioda uzimati pčelinje proizvo de, a posebno se preporučuje mešavina meda, polena i mliječa.
USTA, bolovi u usnoj duplji i nepcima
-Preparat sastavljen od meda, polena i propolisa, uz dodatak mliječa, uzimati odmah po pojavi oboljenja, i to 2-3 puta dnevno po 1 kašičicu, s tim da se što duže drži u ustima, pre nego što se proguta.
ČIR na želucu i dvanaestopalačnom crijevu
-Uzimati po 2 kašičice polena dnevno, pomešano sa medom u odnosu 1: 1.Mješavinu koristiti nakon 4 dana stajanja. Kao dopunsko sredstvo ovu mešavinu koristiti u ishrani (kao dodatak), ali nikako u većoj dozi od ove koja je navedena.
NESANICA
Čaj od kamilice u koji ste dodali kašičicu meda opustiće vas neposredno pre spavanja.Protiv nesanice možete da probate i već dobro poznat recept od meda i mleka. U šolju toplog mleka umešajte kašičicu meda i popijte.
MAMURLUK
Med je lagan za želudac i lako probavljiv, sadrži mešavinu prirodnih šećera, kao što je fruktoza, koji ubrzavaju oksidaciju alkohola u jetri. U 80 ml soka od pomorandže dodajte 15 ml meda i 70 ml jogurta. Ovaj napitak ublažiće mamurluk.
MIGRENA
Mnogi ne znaju da je med koristan i protiv migrene. U pola čaše tople vode istopite kašičicu meda i pijuckajte čim osetite migrenu. Po potrebi, ponovite postupak nakon 20 minuta.
Kozmetika
Med je još jedna od namirnica iz kuhinje koja će vam uspešno pomoći u negovanju tela. Osim velikog blagotvornog dejstva na naše zdravlje, rad metabolizma, podsticaja umne i fizičke aktivnosti, on pospešuje otpornost organizma i deluje antiseptički. Upotrebljava se za lečenje akni, zaceljivanje rana i opekotina. Bogat je vitaminima B1, B2, B6, vitaminom C, aminokiselinama, natrijumom, kalijumom i magnezijumom.
Med se kao sredstvo za negu lepote koristio još u starom veku, a i danas se sve više koristi u kozmetičkoj industriji. Ovaj prirodni proizvod je idealno sredstvo za zaštitu kože i njenu hidrataciju. Odličan je za regeneraciju kose, ali i za usporavanje procesa starenja.
Med podmlađuje kožu:
Piling od meda je dobar za mladalački izgled, a napravite ga jednostavno od dve kašike mlevenih badema, malo soka od limuna i kašike meda. Blago trljajte po licu i ostavite da deluje 10 minuta. Lice isperite mlakom vodom i nanesite kremu.
Regeneracija usana:
Koža usana je posebno osetljiva zimi, a kada vam usne ispucaju dobro ih namažite medom. Kako med održava vlagu, vaše usne biće mekane i glatke.
Vratite sjaj kosi:
Med utiče na rast kose, regeneriše suve i oštećene vlasi i pomaže kod oslobađanja od peruti. Ovo pakovanje možete bzo napraviti: pomešajte tri kašike gustog meda, dve kašike maslinovog ulja i jednu kašičicu soka od limuna. Ovu mešavinu utrljajte u čistu i mokru kosu. Ravnomerno raščešljajte i obmotajte kosu folijom. Pustite da deluje oko 20 minuta i onda isperite kosu.
Zaštita ruku:
Ovaj prirodni proizvod je sjajan za hidrataciju i zaštitu ruku pošto sprečava isušivanje kože. Nanesite na ruke tanak sloj meda i tek posle 15 minuta ih isperite.
Sve žene muku muče sa znakovima starenja kože, oštećenjem zbog zagađenog zraka, sunca ili nedovoljnom hidratacijom kože.
Maske za lice najdjelotvornije uklanjaju natečenost, podočnjake, hrane kožu i daruju joj sjaj. Ne morate skoknuti do dućana kako bi nabavile kupovne maske. Samo otvorite frižider i uživajte!
Prirodne namirnice njeguju i hidratiziraju našu kožu, štite ju od znakova starenja, slobodnih radikala koji oštećuju kožu, čine ju čvršćom i elastičnijom, te kontroliraju bore.
Mrkva
Skuhajte dvije do tri mrkve i usitnite ih mikserom. Dodajte med i nanesite na lice, vrat i dekolte. Nakon deset minuta isperite hladnom vodom kako bi potaknuli cirkulaciju.
Med
Med je namirnica broj jedan na svim popisima kućne njege tijela. Smanjuje pojavu bora i djeluje antiseptički. Nanesite ga na kožu i ostavite 20-ak minuta. Prvo isperite mlakom vodom, zatim hladnom. Tretman medom prakticirajte jednom tjedno. Ako želite mekane usnice, umjesto labela nanesite kapljicu meda. Samo pazite: nemojte ga odmah polizati! Ostavite ga neka djeluje bar pet minuta.
Kozmetika iz frižidera
STOPALA
Umorna stopala
2 dl jogurta
četiri kašike meda
banana
Mikserom sve izmješajte da dobijete ujednačenu smesu. Stopala stavite u kadicu i namažite ih ovim „frapeom". Četkicom srednje tvrde dlake utrljajte smesu u stopala. Sedite tako koliko god želite i uživajte.
Suva stopala
Pred spavanje stopala dobro namažite vazelinom. Obujte čarape i spavajte u njima celu noć. Ujutro će vam stopala biti mekana i dobro nahranjena. Popodne noge držite u vodi sa uljem, zatim turpijom skinite otvrdline i neravnine.
Znojava stopala
Ako imate problema sa znojenjem stopala, pomoći će vam jabukovo sirće. Pomešajte jedan deo vode sa dva dela sirćeta. Namažite stopala tom tečnošću i tako radite svakog dana. Posle nedelju dana primetićete razliku.
KOSA
Masna kosa
5 kašika jogurta
jaje
Dobro pomešajte, umasirajte u kosu i isperite posle deset minuta.
Suva kosa
2 jajeta
2 kašičice meda
3 kašike maslinovog ulja
Dobro pomešajte med sa uljem, zatim dodajte jaja. Utrljajte u kosu, oko glave omotajte topao peškir i ostavite masku da deluje pola sata. Zatim isperite blagim šamponom.
TIJELO
Kupka za osetljivu kožu
šolja suvog cveća koje dobro miriše
šolja kiselog mleka
Napunite kadu vodom i u nju ubacite cveće. Kupajte se u toj vodi ne duže od petnaest minuta, zatim dobro osušite kožu. Ako u kožu zatim utrljate neko esencijalno ulje, osećaćete se fenomenalno.
Anticelulit kupka
šolja krupne morske soli
300 ml jabukovog sirćeta
3-5 kapi nekog esencijalnog ulja
Prvo morskom solju obavite piling celog tela, zatim dobro isperite. Sipajte sirće i ulje u kupku i kupajte se najduže deset minuta prvi put. Sledeća kupka može trajati 20 minuta.
Kafena kupka
hladan soc od kafe
5 kašika mleka ili pavlake za kafu
Pomešajte soc i mleko/pavlaku i tu smesu sipajte u kadu, tako da mlaz vode koja se toči ide pravo na nju, kako bi se dobro razmutila u vodi. Socom možete obaviti piling celog tela, tako ćete se osećati osveženo i veselo.
LICE
Hidratantna maska s limunom
žumance
kašičica soka od limuna
Žumance i limunov sok dobro izmešajte. Kremu razmažite po licu i ostavite da deluje 15 minuta. Isperite mlakom vodom.
Piling od kukuruznog brašna i jogurta
kašika kukuruznog brašna
2 kašike jogurta
Pomešajte brašno i jogurt pa tom smesom premažite celo lice i izmasirajte ga kružnim pokretima, polazeći od brade, preko obraza, ka čelu. Zaobiđite zonu oko očiju. Dobićete blistavu kožu zdravog izgleda.
Maska za čišćenje
2 pune kašičice pšeničnog brašna
kašičica vode
kašičica meda
Pomešajte da dobijete lepljivu masu i nanesite na one delove kože koje je potrebno očistiti, a obavezno zaobiđite oči. Ostavite masku da deluje pet do sedam minuta, zatim je isperite.
Maska za osetljivu kožu
veza peršuna
4 kašike mladog sira
Mikserom pomešajte peršun i sir. Namažite na lice i ostavite da deluje pola sata.
Maska koja osvežava
3 krompira
2 kašičice jogurta
kašičica maslinovog ulja
Skuvajte krompire dok ne omekšaju. Izgnječite ih i pomešajte sa uljem i jogurtom i namažite na lice. Ostavite da deluje 15-20 minuta. Isperite hladnom vodom.
Maska za suvu i osetljivu kožu
2 kašičice meda
2 kašike slatke pavlake
šolja pšeničnih klica
Sve pomešajte i ostavite na licu da deluje do 20 minuta. Isperite mlakom vodom
OSTALI RECEPTI
Hrskavi keksi od meda
170 g komadića čokolade
Malo soli
85 g svijetlog meda
15 ml vode
5 ml vanilije
75 g hrskavih rižinih pahuljica
Sve sastojke, osim pahuljica stavite u posudu. Mješajte
na veoma laganoj vatri dok ne dobijete glatku smjesu.
Tim sirupom prelijete pahuljice i lagano promješate.
Raširite i pritisnite u maslacem namazanu vatrostalnu
zdjelu (20x20x5 cm). Ohladite prije rezanja.
Limunada s medom
U vodi razmutiti limunov sok i med i ohladiti u hladnjaku. Prije služenja može se dodati koja kocka leda.
Sastojci:
* 4 limuna
* 200 g meda
* 1 l vode
Kolač sa medom
Sastojci :
Kora: 50 gr. masti, 3 kašike meda, 1 belance,150 gr. šećera, 1 kašičica cimeta, 1 kašičica sode bikarbone, 1 kašika mleka, 3 lončeta od 250 gr. brašna oštrog ali ne sve odjednom.
Fil: 500 gr. mleka, 4 kašike šećera, 6 kašika brašna, 1 kašika gustina.
Kako pripremiti :
Kora: Dva lončeta odmah a treće dodavati po potrebi da se dobije glatko testo koje se ne lepi i ne sme biti jako trvrdo. Peći tri kore na prevrnutom i podmazanom plehu. Nije komplikovano nemojte da vas uplaši, pogotovo što ćete dobiti 3 kore tvrde kao crepovi.Tako treba.
Fil: Skuvati beli krem. Ohladiti.250 gr, putera ili margarina umutiti sa 250 gr. prah šećera i dodati u beli krem .Sve zajedno umutiti. Filovati kore iznutra i spolja. Ukrasiti sa rendanom čokoladom. Vrlo brzo će kore omekšati i dobićete jedan sjajan i nesvakidašnji kolač.
Last edit: 16 godina 2 mjeseci ago by osibar.
Please Prijava to join the conversation.
- Forum
- Forum Pčelarske udruge Samobora i Svete Nedelje
- Pčelinji proizvodi
- UPOTREBA MEDA U LJEČENJU-RECEPTI
Vrijeme kreiranja stranice: 0.060 sekundi
